Arroz con pollo con nuevo sabor
Ingredientes
Ajo al gusto.
Orégano al gusto.
pimentón.
perejil.
pimienta negra.
jugo de limón.
Salsa Tabasco.
1 taza de petic pois
Elaboración
Se prepara un arroz de granos largos. Se frota el pollo la noche anterior con ajo y orégano machacados, pimentón, perejil, pimienta negray jugo de limón. Luego se dora y se incorpora al arroz, al que se le añade una generosa cantidad de una salsa de su preferencia para subirle el sabor y se le añade el petic pois. Puede acompañarse con ensalada .
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