Carne de Cerdo frita
Esta carne nos sabe rica como quiera
Ingredientes
1 libra de lomo de cerdo en filetes
1 cucharadita de sal
2 dientes de ajos machados
¼ taza de manteca
Elaboración
Limpie los filetes: sazónelos con la sal y el ajo machacado. Coloque la manteca en el sartén a 360 grados f y cuando este caliente, añádale la carne. Fría aproximadamente 15 minutos hasta que quede doradita por todos lados.
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