Aquí les presento otro de los clásicos postres de nuestras madres, para aquellas(o) que quieren recordar ese exquisito sabor del dulce casero y sorprender en casa a toda la familia, pues aquí les va este delicioso plato, cuya dificultad de elaboración es muy fácil, económico y sabroso, que espera!!!!Hágalo ya mismo en solo minutos, cocínelo, sírvalo y disfrútelo
Cascos de guayaba
Ingredientes
1 libra de guayabas maduras o pintonas
1 libra de azúcar
Agua
Canela en rama (a gusto)
Elaboración
Pele las guayabas, córtelas a la mitad. Sáquele con cuidado las semillas. Cocine los cascos de guayaba en agua hasta que se empiecen a ablandar. Añada azúcar y canela. Déjelos cocinar en fuego lento hasta que el almíbar tenga punto y los cascos estén blandos. Da para 6 rasiones.
Recomendaciones: Póngase a enfriar durante una hora o más, es también bueno sugerir comer este delicioso postre con queso, le dará una mezcla entre lo dulce y salado que le va a encantar, si nos permiten recomendarles el queso blanco o cubano, tiene un sabor fuerte pero sabroso que hará una combinación excelente con sus cascos.
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