Churros
Ingredientes
1 cucharadita de sal
1 taza de leche
1 taza de gua
1 cucharada de mantequilla
2 tazas de harina
Elaboración
Ponga a fuego la leche con el agua, mantequilla y sal. Cuando rompa e hervor, añádale de una sola ves toda la harina, retírelo del fuego y bátalo fuertemente hasta que la masa quede suave. Ponga la masa en una churrera y fríalos en aceite. Bien caliente a 390 grados f. Da aproximadamente para 15 churros.
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