Delicia de Piña
Ingredientes
1 piña, bien grande
2 tazas de ensalada de frutas de lata bien escurridas
1 toronja en gajos
2 naranjas en gajos
1 plátano de fruta
Mayonesa
6 cerezas marrasquinos
Elaboración
Corte la parte de arriba de la piña cuidadosamente, sáquele la pulpa. Córtela en pedacitos pequeños y combínelos con la ensalada de frutas, bien escurrida, y con los gajos de naranja y toronja. Mezcle con mayonesa y rellene la piña de nuevo. Adorne con cerezas y sirva bien fría
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