This Week Trends
Receta "Arroz con Pollo, Maíz y queso gratinado"
Ingredientes:
- 2 lb de arroz blanco
- 3 muslos con contramuslos de pollo
- 3 mazorcas de maíz
- 2 ajíes pimiento
- 1 cebolla
- 5 dientes de ajo
- Vino Seco
- Sal
- Vijol
- Queso
- Comino Molido
- Aceite
- Agua
Elaboración:
Se...
!! Esta sección sera actualizada Semanalmente con nuevas recetas de la chef !!
“A ojo de buen cubero”, esa era la respuesta que me daba mi madre cada vez que me dejaba deleitada en la mesa y preguntaba la receta, ja! como me...
Hoy les regalamos para su disfrute esta especial receta de croquetas de jamón creada por el Glotón Cubano. Les cuento que el otro día hacia una fiestesita en la casa, y decidí preparar estas croquetas, todos terminaron chupándose los dedos...
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Hot Stuff Coming
Mulata
La mulata, según Alexis Valdés en su comedia un Rey en La Habana, uno de las mejores inversiones de los españoles, este trago trata...
Papas al gratín
Ingredientes
- 1/2 kg de papas
- 1 cucharada de queso rallado
- 1/2 cebolla cortada en pluma
- pimienta
- orégano
- 2 huevos
- 1/2 tarro de crema
- 1/2 taza de leche
-...
Calamares rellenos en su tinta
Calamares rellenos en su tinta
Ingredientes
12 calamares
1libra de jamón
1 cebolla pelada y picada
2 tomates frescos picados
1 aji verde sin semilla
2 dientes de ajo machacado
2 cucharadas de aceite de oliva
¼ cucharada...
Potaje de garbanzos
Este es uno de los patajes mas famosos de cuba, para mi muy particularmente el preferido, que lo disfruten.
Ingredientes
1 litro de agua
1 libra de garbanzos
3...
ÚLTIMAS ENTRADAS
Dulce de Frutabomba (papaya)
Ingredientes para hacer dulce de frutabomba
dos libras de frutabomba (papaya) pintona
1 trozo de cáscara de limón o naranja
1 trozo de canela en ramita
1 lb de...
Dulce de Coco en Almíbar
Ingredientes para preparar dulce de coco en almíbar
3 tacitas de masa de coco rallado.
3 tacitas de Azúcar refino.
dos litros de Agua
una pizca de sal
una ramita de...
Receta de Croquetas de Pollo
Bien esta es una receta especial que hoy les traigo, a quien no le gustan las croquetas? pues mejor aun si son de pollo,...
Receta de Croquetas de Pescado
Hoy les traigo esta exquisita receta de croquetas de pescado para cuando quieran hacer una fiestesita en casa y no quieran complicarse con mucha...
Receta de Croquetas de Jamón
Hoy les regalamos para su disfrute esta especial receta de croquetas de jamón creada por el Glotón Cubano. Les cuento que el otro día hacia...
Receta de Crema de Queso
En el día de hoy le compartimos esta sabrosa receta de crema de queso. Entre otras recetas que hemos compartido anteriormente en la categoría...
Receta de Crema de Cebolla
Seguimos hoy agregando deliciosas recetas de cremas para degustarse. Anteriormente mencionamos la receta de Crema de Acelga y la receta de Crema de Arroz, ahora les comparto...
Crema de Arroz
En el dia de hoy el Gloton Cubano les regala esta rica receta, entre las favoritas en la categoria de cremas, nada mas y...
Crema de Acelga
Hola amigos, hoy les traigo una receta de crema de acelga, se me hace la boca agua de solo pensar en este exquisito caldo cremoso.
Ingredientes...
Conejo Guisado al Estilo Cubano
Hoy les traemos esta rica receta de conejo guisado al estilo cubano.
Ingrediente para hacer conejo guisado al estilo cubano
dos unidades de Conejo
un pimiento rojo
un cuarto de cucharadita...
Receta de Conejo Asado
Hoy les traemos una rica receta de conejo asado.
Ingredientes para hacer Conejo Asado
un conejo
seis dientes de ajo
1 cucharada de sal
un cuarto cucharada de pimienta
una naranja...
Chuletas de Cerdo a la Naranja
Ingredientes para preparar chuletas de cerdo a la naranja
dos chuletas de cerdo de 200 gms cada una mas o menos
40 gms de licor (Aguardiente)
El...
Chilindrón de Carnero
Hoy le traemos una rica receta de chilindrón de carnero.
Ingredientes para hacer chilindrón de carnero
tres libras de carnero
1 cucharadita de sal
un cuarto cucharada de pimienta
un cuarto...
Chicharrones de Cerdo
Aca les dejamos una rica receta de chicharrones de cerdo.
Ingredientes
dos libras. de grasa de cerdo picada en cuadrados
sal y agua
Método de preparación
Corta la grasa del...
Como Hacer un Cerdo Enrollado
Hoy le ensenaremos como hacer un cerdo enrollado.
Ingredientes para hacer un cerdo enrollado
un kilogramo. de carne de cerdo (Barrigada)
un cuarto tacita de jugo de naranja...
Cerdo Asado Cubano
Hola amigos, hoy estaremos compartiendo una rica receta de cerdo asado cubano.
Ingredientes para el Cerdo Asado Cubano
dos libras de carne de cerdo
3 cucharaditas de grasa
una...
Casquitos de Toronja
Ingredientes
cuatro toronjas (pomelos) peladas
2 tacitas de azúcar morena
6 tacitas de azúcar blanca
4 tacitas de agua
2 cucharaditas de jugo de limón
Canela en ramita
Método de preparación
Saque...
Receta de Casquitos de Guayaba
Hoy el Glotón Cubano les trae una rica receta de casquitos de guayaba. Espero que les guste y por favor no dejen de comentar que...
Casabe Cubano
Hoy le traemos una receta especial, el "casabe cubano".
El casabe fue original producido por los indígenas de toda la cuenca del Caribe, en Cuba,...
Como Hacer Carnero Estofado
Hoy le mostraremos como hacer carnero estofado, esta es una deliciosa receta cubana creada por el Glotón Cubano para ti.
Ingredientes
dos libras de masa de...
Carnero a la Campesina
Hoy les traemos una rica receta cubana de carnero a la campesina.
Ingredientes
un kilogramo. de carnero (chivo o cordero)
un litro de caldo
un cuarto kg. de cebolla
cinco...
Carne Fría Receta Cubana
En esta receta le vamos a mostrar cómo hacer Carne Fría, una sabrosa receta cubana.
Ingredientes
un cuarto kg de carne res molida
un cuarto kg de carne de...
Como Hacer Carne de Res Guisada
En esta receta le vamos a enseñar como hacer carne res guisada.
Ingredientes
1 Kg. de carne res de 2da
Sal a gusto
35 Mililitro de aceite vegetal
150...
Guiso de Carne con Patatas
¿Te gustan los platos de cuchara pero no sabes como realizar un guiso de carne con patatas tradicional? Si es así no te vayas a...