Budin de Atun

Tamal en hoja con Bistec de Cerdo

“A ojo  de buen cubero”, esa era la respuesta que me daba mi madre cada vez que me dejaba deleitada en la mesa y...

Receta de Crema de Cebolla

Seguimos hoy agregando deliciosas recetas de cremas para degustarse. Anteriormente mencionamos la receta de Crema de Acelga y la receta de Crema de Arroz, ahora les comparto...

Daiquiri de cereza

Disfrute de esta otra variedad del Daiquiri, la cual además de un sabor muy agradable, tiene de su parte una increíble decoración que puede...

Daiquiri

Otros de los clásicos tragos cubanos, fino por naturaleza y principal animador de innumerables fiestas, bailables etc,si usted es de los que disfruta la buena bebida...

Jamón a la parrilla

Jamón a la parrilla Ingredientes: 600 gramos de jamón de su preferencia picado en lonjas gruesas (sugerimos el York) 1 limón 1 naranja ½ vaso de vino blanco 1 cucharada de mostaza preparada Gotas...

Garbanzos

Garbanzos Ingredientes: - 500g de granos de garbanzos - Cebollino - 6 ajíes cachucha - Todo Sazón - Aceite de Soya - Sal - Puré de tomate - Chorizo - Hueso de puerco - Rabo de...

Boniatos rellenos

Dulce de Platano

Les dejo aquí el ultimo de esta serie de dulces de frutas, esta vez se trata del plátano, o platanito maduro como le decimos...

Merenguito cubano

Este es uno de los  dulces con más tradición en cuba, es muy pero muy sencillo, pero quien le pregunta aun cubano, ya has...

Flan de piña

Aquí les dejamos otro postre de nuestra galería de flanes, esta vez en sabor piña. Como toda la rama de flanes, este no es...
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Pudin de pan

Para los bueno amantes de los postres cubano, en especial de los pudines tradicionales cubanos, les traemos esta variación del postre, me atrevería a...

Escalope de Cerdo

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Arroz Salteado a lo Cubano

“A ojo  de buen cubero”, esa era la respuesta que me daba mi madre cada vez que me dejaba deleitada en la mesa y...

Ensalada de pollo a lo cubano

Mis recuerdos de la ensalada de pollo era verlas servidas en las fiestas de cumpleaños. Las  preparaban para las mamas que acompañaban a sus nenas a...

Sopa de tomate

Receta para Sopa de tomate Ingredientes 4 tomates de ensaladas maduros 1 ½ taza de agua 2 cucharaditas de sal ½ cebolla Cucharada de leche condensada 2 cucharaditas de harina de trigo 3...

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