Natilla con jalea de leche

Esta vez le dejamos otro modo de hacer este exquisito postre, esta vez de la mano de la señora Nitza Villapol. Es un platillo simple, de fácil elaboración que les encantara a todos en la casa, créanos cuando le aseguramos que usted disfrutara estas natillas, no pierda tiempo ni la oportunidad, cocínelo, sírvalo y disfrute.

Natilla con jalea de leche

Ingredientes
1 lata de leche de Jalea de leche
4 tazas de agua
4 yemas de huevos
8 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de vainilla
1 pedazo de canela

Elaboración

Disuelva el paquete de jalea de leche en el agua, agréguele las 4 yemas de huevo, las 8 cucharadas de azúcar y la rama de canela. Únalo  todo bien y póngalo a fuego lento revolviendo constantemente hasta que se espese. Cuando baje el fuego agréguele la vainilla. Si desea sorprender a la familia, póngale en el fondo de la dulcera una capa de galleticas dulces rociadas con vino dulce o vino seco, y sobre ellas eche la natilla. Con las 4 claras que le quedaron prepare un merengue espeso(receta de merengue, busque en consejos en la página de inicio)y póngalo sobre la natilla para adornarla

Recomendaciones: Deje refrescar la natilla y luego póngala en el refrigerador durante 1 hora o más, buen.