Pollo al horno con vino
Ingredientes
2 pollos de 2 libras cada uno
¾ taza de vino blanco o seco
2 cucharadas de perejil picadito
2 cucharadas de cebolla picada
¼ libra de mantequilla
Sal pimienta y pimentón a gusto
Elaboración
Después de limpio los pollos córtelos en cuartos y manténgalos en el refrigerador de 3 a 4 horas, remojados en vino. Encienda el horno a 450 grados .Coloque los cuartos de pollo e una tartera polvoreados con la sal, pimienta. Cúbrelos con el vino ,la cebolla y el perejil. Hornéelos 25 minutos de un lado y 25 del otro rociándolos de ves en cuando con la salsa.
¿Qué tan útil fue esta publicación?
¡Haz click en una estrella para puntuarla!
Calificación media / 5. Cantidad de votos:
Sentimos mucho que este articulo no fue útil para usted
Déjanos mejorar este articulo!
Gracias por tu opinión!