Puré de petit pois

Puré de petit pois
1 taza de petit pois
1cucharada de queso de crema
Sal
Elaboración
Hierva abundante agua con una pizca de sal y agregue los petic pois. Cocine a fuego mediano por 20 minutos. Cuando estén blanditos, escúrrales el agua y píselos con un tenedor hasta hacer puré. Agréguele el queso de crema y mescle bien.
Recomendaciones: El queso de crema se puede sustituir por aceite o manteca
Categorías: Temas Variados
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