Hoy el Glotón Cubano les trae una rica receta de casquitos de guayaba. Espero que les guste y por favor no dejen de comentar que les pareció esta receta.
Ingredientes
una libra de guayabas maduras o pintonas
una tacita de azúcar
un litro de agua
una rajita de canela
Método de preparación
Pele las guayabas y píquelas a la mitad. quitele con mucho cuidado las semillas
Cocine los cascos de guayaba en agua hasta que se comiencen a suavizar.
Una vez ya esten suaves agrega la azucar y la canela y dejalos cocinar a fuego bajo, hasta lograr que el almíbar tenga su punto y se pegue en los dedos y los cascos de guayaba esten suaves.
Servir con queso, crema u otro de su elección.
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