Inicio Recetas de Cocina

Recetas de Cocina

Variedad de recetas de cocina gratis para hacer en casa. Unete al Glotón Cubano y vuélvete un chef profesional aprendiendo nuestras ricas recetas.

torrejas cubanas

Torrejas Cubanas

Esta es la Receta Clásica Cubana de Torrejas en Almíbar, una preparación legada de la cocina española, donde la conocen como torrijas y que...

Pure de papas en escabeche

Pure de papas en escabeche Ingredientes 2 lb de papas 1 cucharadita de sal 1/8 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de pimentón 2 cebollas grandes 2 dientes de ajo 1 ají rojo Aceite...

Picadillo de aceitunas negras

Picadillo de aceitunas negras Ingredientes: aceitunas negras vinagre sal y pimienta pimiento rojo ajo aceite Elaboración  Se le saca el carozo a las aceitunas , se procesan bien junto al pimiento. Agregar unas gotas...

Salpicón Pelencho

Salpicón Pelencho Lo bueno del Salpicón es que se prepara con cualquier carne que le haya sobrado del dia anterior Ingredientes 3 tazas de carne sobrante del día anterior 1 cucharadita de...

Pollo mayombe

Ingredientes • 1 ½ Kg. de pollo • 1cdta de sal • ½ cdta de pimienta blanca • 4cdas de zumo de naranja agria • 80g de tocineta • 80g...

Panetela sencilla

Aquí les dejo esta receta tradicional de la panetela, a partir de esta usted podrá formar muchas otras con su imaginación en el arte culinaria, la decoración...

Aporreado de Pescado

Ingredientes Un pescado mediano Sal a gusto Una hoja de laurel Tres dientes de ajo Una cebolla Un ají 30 ml de aceite Tres cucharadas de pure de tomate Media cucharada de pimentón Medio...

Frijoles Negros Batidos

Frijoles Negros Pasados por Batidora Ingredientes ½ libra de frijoles negros ½ libra de puerco 3.5 oz de tocino 2 cebollas 2 cucharadas de ajo molido 2 cucharadas de orégano ½ taza de leche evaporada Sal, pimienta,...

Pastel de pollo con Vegetales

Pastel de pollo con Vegetales Ingredientes Pollo en cacerola 1 pollo de 2 ½ lb 1 diente de ajo 1 limón 1/8 lb de mantequilla ¼ taza de aceite 1 cebolla 1 cucharadita de sal ¼...

Pudín de Coco y Queso

Les queremos dejar en sus manos esta otra deliciosa receta de pudines, esta vez con coco y queso, una verdadera delicia al estilo de la repostería...

Pollo frito en el horno

Pollo frito en el horno Corte en pedazos y adóbelo de acuerdo con su receta favorita para hacer el pollo frito. Envuelva el pollo de harina de...

Malanga con mojo

Malanga con mojo Ingredientes 1 litro de agua 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de jugo de limón 1 libra de malanga pelada y cortada 3 dientes de ajo 2 cucharadas de manteca Jugo de dos naranjas...

Chicharrones de Cerdo

Aca les dejamos una rica receta de chicharrones de cerdo. Ingredientes dos libras. de grasa de cerdo picada en cuadrados sal y agua Método de preparación Corta la grasa del...

Jamón a la parrilla

Jamón a la parrilla Ingredientes: 600 gramos de jamón de su preferencia picado en lonjas gruesas (sugerimos el York) 1 limón 1 naranja ½ vaso de vino blanco 1 cucharada de mostaza preparada Gotas...

Ensalada de melón

Ensalada de melón Ingredientes 2 melones maduros 2 tazas de fresas frescas 1 lechuga 1 taza de mayonesa ½ taza de  requesón o queso flanco Elaboración Parta los melones por la mitad....

Albóndigas con tomate

Albóndigas con tomate Ingredientes 500 gr. de ternera picada, 200 gr. de mortadela, 50 gr. de queso rallado, 2 huevos, sal, pimienta, nuez moscada, 1/2 Kg. de tomates, 1 cebolla pequeña, 100 gr. de zanahorias, 100 gr. de...

Flan de piña

Aquí les dejamos otro postre de nuestra galería de flanes, esta vez en sabor piña. Como toda la rama de flanes, este no es...

Pizza de tomate y pimiento

                                               ...

Palitos de queso

Palitos de queso Ingredientes 1 taza de harina blanca 1 pizca de sal 1 cucharadita de polvo de hornear ¼ de cucharadita de pimentón 1 taza de queso amarillo rallado 1 huevo 2 cucharadas...

Pie de mango

Aquí  les dejamos con otra receta de pie, esta vez con sabor mango. Fácil en su elaboración y tiempo medio de cocción, bien merece la pena,...

Croquetas de pescado

Ingredientes para hacer croquetas de pescado 4 tazas de agua 1 libra de pescado sin espinas(cherna o pargo)en filetes 2 cucharadas de mantequilla 3 cucharadas de harina blanca ½ litro de leche 2 yemas de...

Mermelada de Guayaba con queso

Receta "Mermelada de Guayaba con Queso" Ingredientes: -3 lbs de guayaba -Azúcar -Agua -1 ramita de canela Elaboración: 1- Lavar bien las guayabas con abundante agua. 2- Picar las guayabas en 4 pedazos, verterlas en...

Pollo en cacerola

Pollo en cacerola Ingredientes 1 pollo de dos libras cortado en cuartos 2 dientes de ajo 1 naranja agria o limón ¼ libra de mantequilla 1 cucharada de sal ¼ cucharadita de pimienta ½...

Arroz al engaño

Ingredientes Una lb de arroz Media lb de papas Media lb de boniatos Media lb plátano verde (vianda o fruta) Media lb de plátano vianda pintón (semi-maduro) Media lb de...

SÍGUENOS EN REDES SOCIALES

1,550,455FansMe gusta
1,259,754SeguidoresSeguir
154,678SeguidoresSeguir
1,234,534SeguidoresSeguir
1,854,438SeguidoresSeguir
1,895,432suscriptoresSuscribirte

LO MÁS POPULAR

SUGERENCIAS