Tostaditas de frijoles
Receta de Tostaditas de frijoles
2 tazas de tocineta picadita
1 cebolla picadita
3 dientes de ajo
4 ajíes dulces picaditos
1 hoja de orégano brujo
1 lata grande de...
Albóndigas
Ingredientes
Una lb de carne triturada
Dos cucharadas de cebolla triturada
Dos cucharadas de ají triturado
Dos cucharadas de puré de tomate
Una taza de pan rallado o galleta...
Albóndigas de pescado
Albóndigas de pescado
Ingredientes
2lb de tilapia o cualquier pescado blanco
4 rebanadas de pan fresco molido
½ cebolla molida
3 dientes de ajo molido
1 cucharadita de eneldo (dille)...
Bacalaitos Fritos
El Bacalao es una de mis carnes favorita a la hora de preparar recetas que sirvan como entremés, o como se le dice en...
Entremés Cubano
Entremés Cubano
Ingredientes
1 taza de queso blanco rallado
3 yucas medianas
12 ramitos de perejil picado fino
½ de leche fresca
2 huevos
6 filetes de pescado ahumado, mediano
¼ taza de mayonesa
3 cucharadas de...
Palitos de queso
Palitos de queso
Ingredientes
1 taza de harina blanca
1 pizca de sal
1 cucharadita de polvo de hornear
¼ de cucharadita de pimentón
1 taza de queso amarillo rallado
1 huevo
2 cucharadas...
Calamares rellenos
Calamares rellenos
Ingredientes
12 calamares medianos
3 unidades de queso de crema regular
2 berenjenas medianas
1 malanga o ñame pequeño de jengibre, rallado
1 remolacha mediana, rallada
2 zanahorias ralladas
¼ de col, cortada a...
Rollitos de carne y cebollino
Rollitos de carne y cebollino
Ingredientes
1 cucharadita de aceite vegetal
2 mazos de cebollinos
1 paquete de minute sea ¾ de lb
Sal y pimienta
Maicena
Para la salsa
3 cucharaditas de salsa de soya
2...
Camarones Envueltos con Mayonesa Sazonada
Camarones envueltos con mayonesa sazonada
Ingredientes
20 camarones
10 lascas de tocineta cortadas a la mitad
Palillos de dientes
Sal y pimienta
Cascara de limón
Para la mayonesa sazonada
¾ de taza de mayonesa
2...
Entremés Artemiseño
Entremés Artemiseño
Ingredientes
6 nabos, cortados en rodajas finas
2 chayotes, pelados y cortados en rodajas finas
3 huevos duros, cortados en rodajas muy finas
2 tazas de pescado...
