Pollo frito en el horno

Pollo frito en el horno Corte en pedazos y adóbelo de acuerdo con su receta favorita para hacer el pollo frito. Envuelva el pollo de harina de...

Pollo a la Hawaiana

Hoy aprenderemos a preparar Pechugas de pollo a la Hawaiana. Por alguna razón todas las combinaciones de carnes con piña han tenido a través...

Fricase de pollo

Fricase de pollo Ingredientes 2 pollos de 2 libras cada uno cortados en cuartos 3 dientes de ajo 1 naranja agria 1 ají de ensalada grande 1 cebolla grande o 2 medianas 1 latica...

Fricase de pollo con Berenjena

Fricase de pollo con Berenjena Ingredientes 1 pollo 2 cucharadas de grasa aceite  o manteca 2 ajíes chicos 1 cebolla o cebollinos picaditos ½ taza de pure de tomate ¼ taza de vino seco 2 cucharaditas de...

Arroz mar y tierra

Ingredientes 350 gm de arroz Cuatro cucharadas de aceite  oliva Una cebolla mediana cortada en jardinera mediana Un pimiento verde cortadoi en juliana 200 gm de carne de res...

Pollo a lo Marengo

Pollo a lo Marengo Ingredientes 2 pollos de dos libras cada uno 3 cucharadas de aceite 3 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de sal ½ cucharadita de pimienta ¼ cucharadita de nuez moscada 3...
Receta de arroz con pollo a la milanesa

Arroz con Pollo a la Milanesa

Ingredientes -2 pollos -¼ taza de vino seco -⅛ lb. mantequilla -1 lb. arroz -½ taza de cebolla picadita -½ cdta. sal -½ lb. jamón molido -⅛ cdta....

Pollo al horno con vino

Pollo al horno con vino Ingredientes 2 pollos de 2 libras cada uno ¾ taza de vino blanco o seco 2 cucharadas de perejil picadito 2 cucharadas de cebolla picada ¼ libra de mantequilla Sal pimienta y...

Arroz con Pollo a la Milanesa

El pollo a la Milanesa es una de las maneras favoritas de nosotros los cubanos para prepararlo. Hoy haremos una mezcla donde combinaremos la...

Pollo con queso a la crema

Hola muchachos. Hoy aprenderemos a preparar una Pollo con queso a la crema. Esta es una receta simple, económica y rápida, como dicen por...

Pollo asado en olla de presión

Pollo asado en olla de presión Ingredientes 1 pollo mediano 2 cucharadas de mantequilla 1/8 cucharadita de pimienta 1 hoja de laurel 1 cucharada de puré ,cátsup, Vita Nuova o sopa...

Arroz con pollo a la Chorrera

Esta es mi manera favorita de hacer el muy popular Arroz con Pollo cubano. Esta receta la aprendí a través del mas popular libro...

Pollo Cajio

Pollo Cajio Ingredientes 1 pollo 2 dientes de ajo o 1 pedacito de cebolla 1 cucharadita de azúcar 2 cucharaditas de sal 3 cucharadas de vino seco Elaboración Con un hacha o dándole al...

Pollo con Cebolla y Vino Blanco

Pollo con Cebolla y Vino Blanco Ingredientes ¼ lb de mantequilla 2 pollos cortados en octavos 1 ½ de cebolla blanca 1 cucharada de sal ¼ cucharadita de pimienta ½ cucharadita...

Arroz con Pollo

Ingredientes   Un pollo de Tres lb cortado en pedazos Una cebolla cortada Cuatro dientes de ajo cortados Medio ají cortado Una cucharadita de comino Una cucharadita de orégano Una cucharadita de...

Pastel de pollo con Vegetales

Pastel de pollo con Vegetales Ingredientes Pollo en cacerola 1 pollo de 2 ½ lb 1 diente de ajo 1 limón 1/8 lb de mantequilla ¼ taza de aceite 1 cebolla 1 cucharadita de sal ¼...

Pollo relleno

Pollo relleno Ingredientes pollo aproximadamente de 4 libras 1 cucharada de sal 1 cucharada de pimienta Elaboración Lave el pollo y retire los menudos. Sazónelo con la sal y la pimienta. Añádale...

Pastel de Pollo con Maiz

Pastel de Pollo y Maíz a la Crema Ingredientes Concha 2 tazas de harina 1 cucharadita de sal ¼ lb de mantequilla 2 cucharadas de aceite 4 cucharadas de vino seco Relleno 1 taza...

Arroz Imperial

Ingredientes Tres tasas de arroz Medio pollo o la pechuga Medio Kg de jamón de cualquier tipo Medio Kg de camarones Dos tasas de vino blanco (también puede ser...

Pollo asado al horno

Pollo asado al horno Corte el pollo en pedazos y adóbelo con sal, vino seco, vinagre ,especias etc. Alrededor de una hora antes de servirlo póngalo...

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