Nacientes Islas flotantes

Esta  vez les presento una receta exquisita de llamada nacientes islas flotantes, no tiene comparación, es un plato ciertamente trabajoso, un grado de dificultad medio, pero...

Coquito cubano

Coquito??,eso nos recuerda mucho de nuestra infancia en Cuba, quien no se compró un coquito a peso en las calles de la Habana, delicioso,...

Boniatillo con coco

Ingredientes Dos Libras de Boniato Dos Libras de azúcar blanca Tres Tazas de leche Seis Yemas de huevo Una Taza de leche de coco Canela en polvo Preparación Hervir los boniatos y...

Dulce de Coco

Este es otro de los clásicos, vaya que se me hace agua la boca de solo pensar en él, nada más y nada menos que el...

Flan de chocolate

Nuevamente el glotón les regala otra variedad de flan, esta vez en chocolate. Les hemos querido presentar esta gran gama de flanes, por la aceptación...
torrejas cubanas

Torrejas Cubanas

Esta es la Receta Clásica Cubana de Torrejas en Almíbar, una preparación legada de la cocina española, donde la conocen como torrijas y que...

Pudin de arroz

Les dejamos en esta ocasión con esta receta, que si bien no es muy común, es una verdadera delicia dentro de la repostería cubana, donde...

Natilla con jalea de leche

Esta vez le dejamos otro modo de hacer este exquisito postre, esta vez de la mano de la señora Nitza Villapol. Es un platillo...

Flan de Leche Condensada

La Leche Condensada es un elemento que se ha vuelto muy común en los postres cubanos. El flan es uno de esos dulces donde...

Dulce de Platano

Les dejo aquí el ultimo de esta serie de dulces de frutas, esta vez se trata del plátano, o platanito maduro como le decimos...

Buñuelos dorados

Cada día son mas los mensajes de agradecimiento, las sugerencias y las recetas que nos llegan de parte de ustedes. Ayer por ejemplo Tania...
casquitos de guayaba

Receta de Casquitos de Guayaba

Hoy el Glotón Cubano les trae una rica receta de casquitos de guayaba. Espero que les guste y por favor no dejen de comentar que...

Chayotes Rellenos

En esta ocasión les dejo con un postre no muy conocido ,o al menos no muy famoso, pero no por ello menos sabroso, simple,...

Flan de naranja

Otra variedad de flan esta vez en sabor naranja, otra fruta que no podía faltar en este combo de flanes saborizados, que decir de...

Flan de Coco

Para los amantes de los buenos  y clásicos postres aquí le dejo a uno de ellos esta vez saborizado con coco rallado, estamos hablando...

Churros

Churros Ingredientes 1 cucharadita de sal 1 taza de leche 1 taza de gua 1 cucharada de mantequilla 2 tazas de harina Elaboración Ponga a fuego la leche con el agua, mantequilla y sal....

Flan de piña

Aquí les dejamos otro postre de nuestra galería de flanes, esta vez en sabor piña. Como toda la rama de flanes, este no es...

Manzanas Rellenas con Almendras

El glotón les regala esta receta que no es de origen cubano exactamente, el hecho de que se incluyan las manzanas como ingrediente principal nos dice por si solo...

Cafiroleta

Ingredientes Tres tazas de boniato Dos tazas de agua Dos tazas de azúcar refino Una taza de jugo de naranja Un limón mediano Una copa de vino blanco Una ramita de...

Majarete

El glotón quiere regalarles esta receta,una de las clásicas recetas cubanas, decir todo sobre ella es poco, su sabor sencillez y rápida elaboración la hicieron hace muchos...

Torrejas en almíbar

Otro de los dulces caseros clásico de la isla, para mi uno de mis preferidos, un sabor inigualable que pareciera siempre se nos acaban rápido las...

Almíbar

Ingredientes Una taza de azúcar Media taza de agua Dos gotas de jugo de limón Canela, anís y cáscara de limón al gusto Preparación Agregar los ingredientes en una cazuela,...

Arroz con leche

Ingredientes Una taza y media de arroz ( grano corto) Tres tazas de agua Una lata de leche condensada Un cuarto de  cucharadita de sal Una raja de canela Una...

Torticas de Guayaba

Para hoy tenemos una nueva manera de hacer torticas. La preparación de este dulce es bien simple y rápida. Con solo algunos ingredientes y...

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