Tocinillo del cielo

Aquí les dejo este exquisito postre,que está dentro de la rama por llamarlo de alguna manera del dulce fino cubano. Este postre va a deleitar su ...

Dulce de guanábana

El glotón les regala otro exquisito dulce de fruta para su disfrute y conocimiento, esta vez es el dulce de guanábana o chirimoya como...

Pralines

Este es un dulce típico de Nueva Orleans, una ciudad de Estados Unidos. Su receta original es con pacanas, pero a mi en particular...
torrejas cubanas

Torrejas Cubanas

Esta es la Receta Clásica Cubana de Torrejas en Almíbar, una preparación legada de la cocina española, donde la conocen como torrijas y que...

Receta basica de Galleticas

De la receta básica de las Galleticas se pueden hacer infinidades de dulces tradicionales cubanos. Con esta receta podrán hacer desde Galletas de limón...

Majarete con queso

Esta es otra variedad del postre majarete, esta vez mixto con algunos ingredientes que enriquecen la receta dándole un sabor exquisito, fácil en su elaboración y rápida cocción,...

Flan de naranja

Otra variedad de flan esta vez en sabor naranja, otra fruta que no podía faltar en este combo de flanes saborizados, que decir de...

Casquitos de Toronja

Ingredientes cuatro toronjas (pomelos) peladas 2 tacitas de azúcar morena 6 tacitas de azúcar blanca 4 tacitas de agua 2 cucharaditas de jugo de limón Canela en ramita Método de preparación Saque...

Flan de chocolate

Nuevamente el glotón les regala otra variedad de flan, esta vez en chocolate. Les hemos querido presentar esta gran gama de flanes, por la aceptación...

Dulce de Mamoncillo

Para los amantes del mamoncillo, esa peculiar y deliciosa fruta, que nace a grandes cantidades en cuba, cuyos usos culinarios son diversos. Esta vez...

Pudín de Pan y Queso

Otra variación en la elaboración de este delicioso y tradicional postre cubano. Esta vez se lo dejamos al estilo de la señora de la...

Torticas de Moron

Las Tortitas de Morón son uno de mis dulces cubanos favoritos, y uno de los mas gustados en toda Cuba. Los cubanos de mi...

Majarete

El glotón quiere regalarles esta receta,una de las clásicas recetas cubanas, decir todo sobre ella es poco, su sabor sencillez y rápida elaboración la hicieron hace muchos...

Frituras de Plátano

Aquí les presentamos otra variedad de las famosas frituritas cubanas, esta vez adaptadas al plátanos una receta de fácil elaboración, que solo requiere la mezcla de...

Merenguito cubano

Este es uno de los  dulces con más tradición en cuba, es muy pero muy sencillo, pero quien le pregunta aun cubano, ya has...

Torrejas Gallegas

Hoy aprenderemos como se preparan unas Torrejas Gallegas. Espero les guste. Ingredientes 1/2 libra de pan francés (de agua) previamente viejo 1 taza de leche ...

Dulce de Platano

Les dejo aquí el ultimo de esta serie de dulces de frutas, esta vez se trata del plátano, o platanito maduro como le decimos...

Manzanas Rellenas con Almendras

El glotón les regala esta receta que no es de origen cubano exactamente, el hecho de que se incluyan las manzanas como ingrediente principal nos dice por si solo...

Cafiroleta

Ingredientes Tres tazas de boniato Dos tazas de agua Dos tazas de azúcar refino Una taza de jugo de naranja Un limón mediano Una copa de vino blanco Una ramita de...

Como Preparar Malteadas Caseras

En el artículo de hoy te daremos unas cuantas ideas para que puedas hacer leche malteada casera de la forma más sencilla posible. La preparación...

Mermelada de guayaba

Este  postre es otro de los tradicionales cubanos, la mermelada siempre ha estado presente en todo momento en la aceptación y preferencia de la sociedad criolla,...
Buñuelos de yuca y malanga. Gloton Cubano

Buñuelos de yuca y malanga

Ingredientes •    1lb de yuca •    1lb de malanga •    1huevo •    1cdta de anís •    ½ cdta de sal •    ½ taza harina •    aceite para freír Almíbar de punto de hebra: •    2...

Como Hacer Malteada de Café sin Helado

El café, sin dudas, se ha mantenido entre una de las bebidas que más utilizan las personas en todo el mundo. Este dato se...

Pastel de coco

Aquí les dejamos un postre muy particular, de Cuba, que si bien no es de los más famosos por decirlo de alguna manera, nosotros hemos...

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