Etiqueta: Ajiaco Cubano
Ajiaco Criollo
Ingredientes (para 5 personas)
145 gr de tasajo
145 gr de masas de puerco
87 gr.de tocino
145 gr de carne de gallina
190 gr planito pintón
190 gr de platanito verde
190 gr de malanga
220 gr de maíz fresco
220 gr de calabaza
220 gr de boniato
75 gr Salsa criolla
1 limón
Sal a...