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Etiqueta: aporreado cubano

Aporreado de Pescado

Ingredientes Un pescado mediano Sal a gusto Una hoja de laurel Tres dientes de ajo Una cebolla Un ají 30 ml de aceite Tres cucharadas de pure de tomate Media cucharada de pimentón Medio litro de caldo de pescado Media taza de vino seco Elaboración Limpie el pescado, póngalo en agua a hervir con 1 hoja de...

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