Ingredientes para hacer Croquetas de carne
4 cucharaditas de mantequilla
1 cebolla mediana picada
1 taza de leche
¾ taza de harina
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta
1 cucharadita de vino seco
2 tazas de carne de res o cerdo cocinada y molida
2 huevos
2 tazas de galleta molida
2 tazas de aceite vegetal
Elaboración de croquetas de carne
Caliente la mantequilla en un...