Ingredientes
Tres tazas de azúcar blanca
Preparación
Ponga a derretir el azúcar en el molde que quiera caramelizar, a fuego medio y volteando el molde para que el caramelo cubra todo el recipiente en su interior.
Importante:
No le introduzca cuchara de metal o madera para revolver.
Una vez hecho...
Ingredientes
Dos lb de yuca
Un huevo
Una cucharadita de sal
Una cucharadita de anís, canela, cáscara de limón o de naranja rallada
Media taza de harina de trigo
Aceite para freír
Preparación
Pele la yuca y cocínela en agua hirviendo hasta que se suavice. Antes de que se enfríe quítele la...
Los dejamos con otro clásico de la repostería casera cubana. Este dulce ha viajado en el tiempo de mano en mano por muchas generaciones y nunca ha perdido su lugar en la preferencia de la isla y el mundo, sobre todo los más pequeños...