Etiqueta: frituritas

!! Esta seccion sera actualizada Semanalmente con nuevas recetas de la chef !! “A ojo  de buen cubero”, esa era la respuesta que me daba mi madre cada vez que me dejaba deleitada en la mesa y preguntaba la receta, ja! como me molestaba aquello, pero con el tiempo...

 Frituras de malanga Ingredientes: - 2 malangas - 1 huevo - Sal - Aceite - 2 dientes de ajo Elaboración Pelar las malangas y lavarlas bien. Rallarlas y agregarle 1 huevo, sal al gusto y 2 dientes de ajo bien machados. Mezcle bien todo y ponga a freir en aceite.

Frituras de bacalao Estas frituras son perfectas para comer con una cerveza bien fría en una tarde de verano. El aperitivo perfecto!. Ingredientes 1 libra de papas peladas y cortadas 4 onzas de bacalao 5 huevos batidos ½ cucharada de sal ¼ cucharadita de pimienta 1 cucharadita de perejil picado 1 taza de galleta molida ½ libra de...

Frituras de arroz Las frituras de arroz son  recomendadas para servir de acompáñate a un plato de carne o pueden ser parte de una mesa de aperitivos. Ingredientes ½ taza de arroz 1 taza de agua 1 cucharadita de sal 1 taza de leche 1 cucharada de mantequilla Sal a gusto 1 cucharada de azúcar 5 huevos 16 cucharadas de galleta molida 1/ libra de manteca Elaboración Según...

Los dejamos en presencia de uno de los postres clásico cubano. Aunque las frituras de calabaza generalmente son utilizada en cuba acompañando a las comidas, en esta ocasión el glotón se las regala ya con un estilo más de repostería con el toque del baño en...