Jamón a la parrilla
Ingredientes:
600 gramos de jamón de su preferencia picado en lonjas gruesas (sugerimos el York)
1 limón
1 naranja
½ vaso de vino blanco
1 cucharada de mostaza preparada
Gotas de tabasco a gusto
Mantequilla
Elaboración
Marine el jamón durante ½ hora en una mezcla del jugo de limón, la naranja, el vino,...