Etiqueta: Potaje de Judias Cuba

Potaje de judías blancas Ingredientes 1 litro de  agua 1 libra de judías blancas 1 tomate grande pelado y picado 1 cebolla grande pelada y cortada 1 hoja de laurel 1 cabeza de ajo 2 cucharadas de pimienta 4 hebras de azafrán(o bijol) 1 cucharada de vinagre de manzanas 1 Chorizo Elaboración Remoje  en una cacerola por 2 horas hasta que...