Ingredientes para Ropa Vieja
2 libras de falda
4 tazas de caldo de res (buscar en caldos y sopa)
1/3 taza de aceite de oliva
2 dientes de ajo
1 cebolla pelada y picada
1 ají verde grande sin semillas y picado
1 lata de salsa de tomate
1 cucharadita de sal
1 hoja de laurel
½...